去年超商7-ELEVEn推出首間未來無人商店「X-Store」，引起熱議，而進到店內需要會員臉部辨識或持有i-cash，近期似乎嚐鮮期過了；統一超商總經理黃瑞典坦言，無人超商投入的成本遠超過收益，要繼續展店很難，目前要暫時擱置，「X-Store一開始很多人去嘗試，但久了也發現，消費者還是寧願去有店員的門市消費」。
黃瑞典表示，X-Store二號店旁搭配了一家有店員的門市，以便測試，而當初無人店開幕時，確實很多人，但長期下來也發現，消費者還是偏好去有溫度、有人服務的店，即便門市大排長龍給店員結帳，但消費者也不要去無人店，「都覺得無人店太冷清、太機械」。
但黃瑞典也指出，無人店還是在營業有助益，「大夜時段，隔壁的門市就不需要開門，只要無人店就夠了，不需要耗費人力」。
國立台灣科技大學資訊管理系教授盧希鵬分析，無人商店最重關鍵的重點不是「無人」，而是要做出精準性，以正常無人商店經營模式來說，店內不需要這麼多品項，應該是要品項少、店數多，鎖定單一社區、大樓，透過精準大數據去分析目標族群所需要的品項。盧希鵬表示：「7-ELEVEn不應該做一個無人的便利商店，而是要做沒有人的無人店。」但也並非代表無人商店已經失敗，而是經營模式應該要改變，預測商品要夠準，才會成功，而不僅僅是把店員拉走而已。
《蘋果》記者訪問體驗過的消費者，吳小姐認為，為了加入會員進入無人商店程序麻煩，當初為了體驗新服務至少花了8分鐘才完成申請程序，剛開始的出入閘口辨識系統很靈敏，3秒內就可感應出入，但近期去使用，已經非常不靈敏，還有一次帶小孩去該商店、進入後要出去，卻花快3分鐘嘗試都無法成功感應，差點讓小孩來不及上課，非常生氣，之後就寧可到有店員的店消費，以免浪費時間。吳小姐：「無人店根本不便利，失去便利商店該有的第一個便利性，就不是超商了，根本該淘汰。」
民眾林小姐則表示，無人超商的效率實在太低，「進去的時間都可以去有人的便利商店買完了」，如果下次要再去消費，同樣會想選擇有店員的；蔡先生則認為進去X-Store還需要具備i-cash和會員資格，太過繁瑣，趕時間還是會選擇去有店員服務的。
X-Store主要以會員綁定為門檻，想要進入門市首要條件就是必須有一張icash2.0，且要綁定open point APP才可刷卡入店，但若想體驗臉部辨識，則需至一旁機器辦理，須輸入open point會員、身分證字號或居留證號碼，最後拍照掃描才可完成。
而同樣在去年推出科技概念店的全家，門市內包含咖啡機械手臂、互動貨架、玻璃帷幕電子牆、VR虛擬商店等共17項新科技設備，但董事長葉榮廷當初就曾坦言不會跟進無人商店，認為科技概念店主要為了節省勞務時間，全家仍希望以充滿溫度的服務為主，所以店內仍然會有店員。至於OK超商則在去年6月推出ok mini販賣機，主打無現金的電子支付，選擇進駐在便利商店較不願進駐的300人至500人場域，強調小型場域經營；7-ELEVEn也接力設立智能自販機在公辦大樓。
另外，日本小7傳出因人力成本上升，考慮取消24小時營業模式，而7-ELEVEn在台灣部分門市也以已悄悄取消24小時營業，提早打烊；黃瑞典指出，目前已有400家門市沒有大夜經營，未來也會持續觀察將夜間不賺錢的門市取消大夜經營。
黃瑞典指出，確實在台灣有加盟主反應夜間時段人潮和營收不如預期，提出提早打烊的申請，但一開始礙於與美國方簽約需要24小時經營，因此美台雙方有進行溝通，對方也能夠體諒，「像是高雄愛河旁2家門市緊鄰，就只讓1家24小時營業，可節省人力又能賺錢」。
另外，7-ELEVEn表示，未來1年將致力於「創新」，全力發展複合店、獨特商品和數位平台，黃瑞典也認為聯名商品銷量遠比一般商品多，未來會多和名店、名物合作，未來展店節奏也會加速，將超過1年100家門市的固定規律，像是光特色店，今年就預計要擴展266家。(許稚佳／台北報導)
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